Диета Дюкана: Лайт версия

Какое меню имеет лайт версия диеты Дюкана

 

Многим людям помогла похудеть диета Дюкана, лайт версия которой будет описана ниже.

Новая диета французского диетолога Пьера Дюкана произвела ошеломительное впечатление на худеющих представителей современного общества. Это новая диета, потому что имеет совершенно новый подход и систему похудения, ранее предлагаемые варианты диет. Суть диеты заключается в употреблении белковых продуктов в неограниченном количестве, независимо от времени на часах, постепенно с каждым днем, в рацион добавляются новые продукты из предлагаемого списка. Диета Дюкана лайт версия получила название «Лестница питания» от своего автора, потому что заключается в поэтапном соединении в рационе белковых продуктов с продуктами, богатыми клетчаткой, с добавлением небольшого количества углеводсодержащих продуктов, жиров и даже сладостей и алкоголя.

Сущность диеты Дюкана

В своей популярной книге «Лестница питания» известный французский диетолог Пьер Дюкан объединил все наилучшие отзывы и результаты по питанию и похудению своих клиентов и читателей, которые собрал за долгие годы практики, основываясь на достоверных медицинских данных. «Ешь, сколько хочешь!» – эта фраза стала девизом Пьера Дюкана при разработке новой диеты. Диета light полностью безопасна и практически не имеет противопоказаний. Сидеть на ней легко и просто, практически не отказывая себе в приготовлении ранее любимых блюд. Ею могут воспользоваться все желающие постепенно обрести стройную и красивую фигуру, диета прекрасно подходит людям, сбросившим лишние килограммы с помощью диеты Дюкана и желающим закрепить полученные результаты, а также людям, принявшим решение похудеть в сочетании с физическими упражнениями.

Французский диетолог доказал, что, сбрасывая вес в короткие сроки, организм человека истощается, ухудшается состояние здоровья. Нарушается ритм работы органов и систем человека, ухудшается зрение, слух, память. Идет процесс расстройства сосудистой и нервной систем. Человек теряет здоровый вид и приобретает проблемы со здоровьем. Поэтому Пьер Дюкан предлагает щадящий подход к процессу похудения без отказа от любимых продуктах, который не наносит вреда здоровью и дает гарантированный результат. Организм тратит накопленные запасы жира за счет употребления исключительно правильных, натуральных и полезных продуктов.

Потеря веса за неделю при данной диете равна 700 граммам, а лестницей ее назвал автор потому, что все семь дней, как по ступенькам, можно двигаться к любимым продуктам, теряя при этом килограммы и сантиметры. 7 дней = 7 ступеней. Каждая ступенька – один день, который состоит из определенного рациона. Ежедневно увеличивается список предлагаемых продуктов питания и употребляемых блюд. Например, в первый день можно есть исключительно белковые продукты: постное мясо любых животных, яйца, молоко и молочные продукты с низким содержанием жирности, сыры, рыбу. Но без гарнира и добавок. В средине недели в рацион добавляются любые разрешенные продукты на выбор и некоторые гарниры, а к концу недели разрешается употреблять все гарниры, первые блюда, в последний день можно себя побаловать даже праздничным ужином из привычных продуктов. Стоит отметить, что первые дни программы питания самые трудные для людей, которые относятся негативно к мясу.

Организм быстро приспосабливается к новой системе. При достаточных количествах белковой пиши процесс превращения углеводов в жировые отложения замедляется. Организм начинает интенсивно перерабатывать белковую пищу, при этом сжигая жировые запасы.

На лайт версии диеты Дюкана вес будет уходить медленно, но результаты будут гарантированными.

Меню диеты Дюкана lignt

Понедельник. Первый день считается белковым. Можно есть продукты, с высоким содержанием белка: яйца, мясо нежирное, молочные продукты с 0% жирностью. Принимать пищу можно частыми подходами и в любом количестве. Кроме белковых продуктов, в рацион необходимо добавить 1,5 столовые ложки отрубей. Они способствуют улучшению микрофлоры кишечника, насыщают питательными веществами и прекрасно очищают организм. Употребление продуктов из дополнительного списка в первый день запрещается.

Вторник. Второй день белково-овощной. К предложенным выше продуктам добавляются овощи. Все по желанию, кроме картофеля. Употребление продуктов из дополнительного списка и во второй день запрещается.

Среда. Третий день диеты. Тоже белковый и овощной. Разрешено употреблять любые фрукты и овощи без ограничения. Нельзя бананы, виноград, картофель. Продукты из списка по желанию.

Четверг. Четвертый день. Питаемся по рациону третьего дня и добавляем пару кусков цельнозернового хлеба. Для улучшения вкуса отрубей их можно добавить в творог. Любой продукт из списка на выбор.

Пятница. Пятый день. Разрешается употребление всех продуктов предыдущего дня, выбрать любой продукт из списка. Дополнительно можно добавить в рацион 30 – 50 г нежирного сыра.

Суббота. Шестой день: все вышеперечисленные продукты, к ним добавить бобовые, картофель или макаронные изделия из твердых сортов по выбору.

Воскресенье. Седьмой день. Последний день диеты. В рацион 6 – 7 дней диеты можно добавить десерт и спиртное: вино или пиво (по желанию).

Список продуктов, допустимых при диете Дюкана лайт

• мясо: все постное, курица, кролик, телятина, свинина, говядина, потроха, все без шкуры и без жира;
• рыба: все виды рыбы и моллюсков;
• молочные продукты: молоко, творог, кефир, йогурт, все не больше 0% жирности;
• все фрукты и овощи;
• напитки: кофе натуральный и растворимый, чай зеленый, чай черный, натуральные свежевыжатые соки;
• хлеб из цельного зерна;
• разрешено употреблять любые специи.

Общие условия диеты Дюкана

• Ежедневное употреблять в пищу 1,5 столовых ложки отрубей овсяных.
• Выпивать 2 литра воды в день, не считая соки, молоко и другие напитки. Они не входят в это количество, потому что имеют химический состав.
• Вести подвижный образ жизни. Не лежать на диване с мечтой о похудении, а приложить хотя бы минимум усилий. Начинать с минимальных нагрузок: прогулка по парку, экскурсия в музей или в галерею. Можно пройтись пешком на работу, если до этого ездили на транспорте.

Положительные стороны диеты:

• доступность каждому при любом финансовом положении;
• щадящее действие на организм человека;
• не имеет противопоказаний, подходит абсолютно всем;
• безвозвратное сжигание лишних килограммов;
• на диете можно сидеть до тех пор, пока не уйдет нужное количество килограммов.

Выход из диеты предполагает употребление продуктов шестого и седьмого дня. Необходимо помнить: для того, чтобы новый вес закрепился, а сброшенный не вернулся обратно, нужно выдержать правильный режим питания как минимум на протяжении двух недель после окончания диеты. Нужно сбалансировать режим питания, количество употребляемых жиров и углеводов. Не стоит расстраиваться. Ведь после окончания диеты можно есть все продукты, кроме запрещенных: жирные, сладкие, мучные.

Новая диета Дюкана относится к белковым диетам, но основной принцип эффективности состоит в правильно сбалансированном режиме питания. Правильное распределение продуктов по видам и дням употребления помогает выработать систему питания.

Дополнительные рецепты блюд

Салат “Легкий”

• 2 – 3 зеленых яблока;
• 1 – 2 маленьких морковки;
• сельдерей – 1 веточка;
• 100 граммов постной говядины. Все заправить кефиром 0 %.

Салат “Сытный”

• 1 скумбрия вареная;
• 1 вареная морковка;
• петрушка или сельдерей по вкусу. Все заправить кефиром 0% жирности.

Диета Дюкана (лайт версия) предлагает широкий ассортимент продуктов. Используя эту диету, можно чувствовать себя комфортно, практически каждый любимый продукт, который не разрешается употреблять в тот или иной день, можно успешно заменить на любой другой. При этом он будет похож вкусом, соответствовать калорийности.

http://www.youtube.com/watch?v=cARjJJZZQ8Y

Преимущество диеты заключается в том, что не нужно вести “дневник” похудения, ограничивать себя только несколькими приемами пищи, подсчитывать калории. Диета проста и эффективна. Ешь то, что пожелаешь и худей.