Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях

Какой должна быть диета при сердечно сосудистых заболеваниях

 

Какой должна быть диета при сердечно-сосудистых заболеваниях? Этот вопрос интересует многих пациентов. Сердце – это самый важный, или, по крайней мере, один из самых важных органов человека. Оно представляет собой небольшое скопление мышц, вес которых составляет всего 300 грамм, но при этом, из-за постоянных сокращений, в течение нескольких минут этот орган способен перегнать весь объем крови в организме человека.

Благодаря такой циркуляции, кровь производит питание всех тканей и органов в теле человека, осуществляет газообмен и целый ряд других функций. Если говорить проще, сердце – это насос, который работает очень активно на протяжении всей жизни. Но, тем не менее, сердце изнашивается, начинаются различные виды заболеваний сердечно-сосудистой системы, которые вызваны в большинстве своем неправильным образом жизни.

Пагубные привычки, которые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям:

1. Курение. От него сосуды сжимаются, становятся более ломкими, а из-за нехватки кислорода в сердце может начать скапливаться токсин, который вызывает различные заболевания.
2. Алкоголь в больших количествах. Исключение составляют небольшие дозы вина, но не каждый день.
3. Ожирение. В современном мире эта проблема стоит очень остро, особенно в развитых странах, так как люди в спешке едят очень жирные продукты. Во время ожирения холестерин откладывается на стенках сосудов, что приводит к нарушению их эластичности. Кроме того, жир может откладываться и на сердце, препятствуя его полноценной работе.
4. Малоподвижный образ жизни также очень вреден, ведь сердце – это мышца, и если ее постоянно не тренировать, она ослабнет и не сможет переносить даже самые незначительные нагрузки.
5. Стрессы, нервное напряжение, частые сильные эмоции, в том числе и приятные, способствуют развитию таких заболеваний.
6. Сахарный диабет либо другие нарушения в обменных процессах организма.
7. Гормональные сбои, особенно у женщин, являются одним из самых серьезных факторов при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Мужчины и женщины в равных шансах перед этими недугами. Самая большая проблема человечества заключается в том, что пока не появятся сильные симптомы болезни, о сердце, как и о других органах, никто не заботится, а относятся к их стабильной работе как к должному.

Лечение довольно дорогое, длительное и не всегда возможное, следовательно, нужно проводить профилактику.

Для этого стоит:

1. Отказаться от курения.
2. Отказаться или свести к минимуму принятие алкоголя.
3. Заниматься минимум трижды в неделю по часу спортом, или хотя бы делать пешие прогулки.
4. Следить за своим рационом, стараться меньше есть жирной, сильно жареной пищи.
5. Уметь распределять свое время, а не изнурять себя работой или нагрузками.
6. Меньше переживать по любым причинам.

Как было доказано учеными, если в точности выполнять эти рекомендации, то до 80 лет можно абсолютно не бояться за сердце.

Какими должны быть питание и диета

Исходя из вышесказанного, питание играет не последнюю роль в развитии и протекании болезней, связанных с сердечно- сосудистым аппаратом, значит стоит придерживаться ряда правил при этих заболеваниях или для их предупреждения:

1. В пищу стоит добавить как можно больше рыбы, ведь рыбий жир способствует укреплению сосудов.
2. Из рациона нужно устранить мясо, ну или хотя бы значительно уменьшить его употребление, использовать нежирные сорта, например, птичье мясо.
3. Животные жиры являются просто скоплением такого вредного холестерина, значит нужно их заменить растительным маслом.
4. Ни дня нельзя проводить без употребления небольшого количества фруктов, бобовых растений, круп или овощей, так как они в большом количестве содержат растительную клетчатку, которая связывает холестерин в крови. Сухофрукты – идеальный вариант.
5. Если вы сторонник молочных продуктов, то стоит употреблять в пищу только обезжиренные виды или с небольшим процентом жирности.
6. Хлорид натрия очень вреден для сосудов. Этот элемент еще называют солью, следовательно, в диете не должно быть блюд с большим ее содержанием.
7. Калий – обратный продукт, чем больше его употребляется в пищу, тем больше шансов быстро пойти на поправку. Калий содержится в очень больших количествах в винограде, киви, молоке, бананах и печеной картошке.
8. Продукты мучные и сладкие вредны, от них нужно отказаться.
9. Ни в коем случае, даже в небольших количествах, не употребляйте слабоалкогольные напитки, которые являются тонизаторами или энергетиками, их состав дает колоссальную нагрузку на сердечно-сосудистую систему даже здорового человека. Вместо этого лучше выпейте немного красного вина.
10. Сливочное масло лучше убрать из рациона, так как оно не приносит никакой пользы организму, но очень богато животными жирами и холестерином.
11. Заправлять салаты нужно оливковым или растительным маслом, но не майонезом или сметаной.
12. При заболевании сердца стоит принимать медицинские препараты, богатые витаминами А, РР, С и Е.
13. Если вы страдаете от ожирения, стоит как можно быстрее избавиться от этой проблемы. Для этого, в первую очередь, лучше записаться на прием к диетологу, а потом в спортзал. Вес не должен превышать норму более чем на 10 кг.
14. Как можно больше отдыхайте, расслабляйтесь, постарайтесь не нервничать и не перенапрягаться как в физическом, так и в моральном плане.

Профилактика заболеваний

По статистике 80% всех заболеваний сердца и сосудов были вызваны неправильным питанием, или же это был один из ряда факторов.

Это значит, что для качественного лечения или профилактики стоит придерживаться строгой диеты, состоящей из ряда правил, описанных выше.

Главным условием является – не давать себе поблажек, так как после нескольких дней перерыва организм начинает отдыхать от тяжелой, соленой, жареной пищи, и если в этот период ему ее дать, то это будет довольно сильный удар по вашему здоровью, и болезнь может усилиться.

Стоит забыть понятия фаст-фуд, быстрый перекус и т.д. Так как такая еда очень жирная и рассчитана на быстрое насыщение организма. Если нужно перекусить в дороге или на работе, лучше сделайте себе перекус в виде фруктов, яблок или хлеба с рыбными консервами. Это позволит наесться и не ухудшит состояние организма.

Несмотря на то, что соль, животный жир и мясо не рекомендуются к частому употреблению, их нельзя полностью вычеркивать из рациона, так как в них содержится множество полезных веществ, которые просто необходимы для нормальной работы организма. Полный отказ может нанести большой вред.

https://www.youtube.com/watch?v=9tJ8t0UTlbY

Клетчатка на период болезни – ваш лучший друг, чем больше ее будет в организме, тем быстрее будет идти процесс выздоровления. Кроме связывания холестерина, клетчатка способствует нормальной работе кишечника, что очень хорошо, ведь при проблемах с сердцем – это важный фактор. Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях – это очень важная часть лечения, от которой зависит, как быстро все придет в норму.