Диета при раке молочной железы

Какой должна быть диета при раке молочной железы?

 

Диета при раке молочной железы нужна в обязательном порядке на весь период лечения, а также в момент подготовки к терапевтическим действиям.

По завершении всех процедур представительнице прекрасного пола нужно регулярно следить за своим рационом, чтобы исключить возобновление болезни или последствия для желудочно-кишечного тракта, которые далеко не благополучно отразятся на общем состоянии.

Проведение химиотерапии или же радиотерапии нередко способствуют изменениям в пищевых привычках, а потому может значительно измениться весовая категория и объем потребляемых продуктов.

При РМЖ нужно обращать внимание на рекомендации не только онкологов, но и диетолога, так как его вмешательство в лечение помогает поддержать оптимальный баланс витаминов и минералов в организме.

В том случае, если у больной начинается истощение именно из-за недостатка полезных компонентов, болезнь может прогрессировать намного быстрее или затаиться, способная возобновить все, казалось бы, ушедшие проблемы.

В течение длительного времени проводилось множество исследований относительно рака молочной железы, и ученые сделали вывод о том, что болезнь протекает менее активно при соблюдении правильной диеты.

Помимо этого, правильное питание снижает риск возникновения рака в другой части тела, а потому стоит заранее задуматься о своем здоровье и о желании жить и продолжать свое существование.

Общие правила питания при раке груди

Если у пациентки отсутствует лишний вес, то, соответственно, в большей степени рецидив рака уже предотвращен, что поможет увеличить шанс на то, чтобы выжить и полностью избавиться от болезни. Во многих случаях те пациентки, которые соглашаются на химио- и радиотерапию, с течением времени могут набирать вес, причем в довольно больших количествах. Именно потому диетологи стремятся составить наиболее подходящие рационы для своих подопечных, чтобы облегчить им жизнь.

Как только появляется избыток веса, нужно заниматься его снижением. Докторами уже не раз было доказано, что если в момент лечения рака груди снизить вес на 5-15% на протяжении года, то есть возможность избежать возникновения хронических болезней. К таким заболеваниям можно отнести повышение уровня жира в крови, объема инсулина в кровеносной жидкости и других параметров, которые напрямую связаны с раком.

Что касается диеты при раке груди, то есть определенные указания относительно:

• калорийности еды, так как пища должна соотноситься с весовой категорией, а именно: если присутствует полнота, то предпочтение отдают диабетическим продуктам;
• употребления овощей, фруктов и хлебных злаков;
• применения продуктов, в которых присутствует цельная мука и добавлены волокна;
• уменьшения объема потребляемого животного жира;
• сои, но по поводу этого продукта есть много разногласий, так как все зависит от диапазона гормона женщины, но все-таки запрещено употребление фитоэстрогена;
• употребления кальция, так как ежедневная норма – это 2 – 2,1 г в день, при этом не стоит забывать о витамине Д;
• употребления алкоголя, который способствует интенсивному развитию рака груди;
• продуктов, в которых повышенный уровень сахара и жира;
• сахара, поскольку это первый продукт в списке тех, которые ведут к ожирению;
• ограничения обработанных и консервированных мясных продуктов питания, в том числе чистого красного мяса.

Соя и диета при раке груди

Соей называют злаки, присутствующие в меню при вегетарианской диете. Именно в сое содержится такой пищевой компонент, как фитоэстроген, а если быть точнее, то эстроген, синтезированный растениями.

Какой объем фитоэстрогена содержится в том или ином продукте, напрямую зависит от того, каким образом взращивался злак, что использовалось при промышленной обработке и какие применялись удобрения. В пример можно привести соевую муку, в которой фитоэстрогена содержится больше, чем в молоке из сои.

Однозначного мнения среди ученых относительно того, влияет ли эстроген на прогрессирование рака груди, нет. Некоторые считают, что соединение соевых компонентов с рецепторами эстрогена в организме может стать препятствием для развития заболевания. Другие же заявляют о том, что фитоэстроген, наоборот, стимулирует рост раковых клеток и поэтому может быть крайне опасен.

В силу того, что опухоли молочной железы – это гормонозависимые образования, то наличие фитоэстрогена в крови может больше навредить здоровью, чем улучшить его.

Нужно отметить, что употребление оптимального объема соевых продуктов, являющихся только частью диеты для вегетарианцев, способствует понижению животного белка в рационе.

Одно употребление соевой еды в сутки считается безопасной нормой, что способствует выздоровлению. Помимо указанных компонентов, в сое присутствует пищевое волокно, множество антиоксидантов и других полезных составляющих.

Но не стоит забывать о том, что при обострении рака груди нежелательно использование фитоэстрогена и изофлавоноида.

Как поддержать здоровье костей при раке груди

У каждой женщины с наступлением возрастных изменений может проявиться остеопороз, то есть утеря костной массы. У тех представительниц прекрасного пола, которые страдают раком груди или проходят такие процедуры, как химиотерапия и антигормональная терапия, проявление остеопороза начинается намного раньше и вовсе может быть в виде побочного эффекта после подобных лечебных мероприятий.

Для того чтобы исключить такие последствия, пациенткам регулярно проводятся исследования на предмет плотности костного состава и выявления количества витамина Д в крови.

Так как у женщин при раке груди может обнаружиться дефицит витамина Д, то диетологи прописывают в больших количествах такие продукты, как:

• сардины;
• тунец;
• яйца;
• сыр.

Помимо этого, нужно крайне осторожно есть другую пищу и обращать внимание на этикетки, так как увеличение потребления витамина Д может иметь и другие последствия. В основном дамам с раком молочной железы рекомендуют употреблять кальций в чистом виде по 2 г в сутки ежедневно.

Диета при раке груди: употребление Омега 3, 6 и льняного семени

Жирная кислота Омега 3 очень важна и даже крайне необходима для того, чтобы поддерживать жизненный баланс в организме. Продукты, в которых в большом количестве содержится данный компонент, нужно есть гораздо чаще остальных. В сельди, макрели, лососе и палтусе Омега 3 присутствует в нужном количестве. Необходимо уделить внимание грецким орехам, растительному маслу и семени льна.

https://www.youtube.com/watch?v=unBXnBG8wR8

Жирная кислота Омега 6 важна для организма, но относительно этого витамина есть ограничения, поскольку его переизбыток может принести неприятности. Если ежедневно употреблять минимальное количество растительного или кукурузного масла, то баланс витамина будет соблюдаться автоматически и не потребуются дополнительные источники.

Диетологи советуют дамам с раком груди в буквальном смысле налегать на семя льна, так как в нем есть витамин Омега 3 и пищевое волокно, магний, компонент селена и витамина Е. По многочисленным исследованиям, не было выявлено вреда при употреблении льна при раке груди, а потому доктора не исключают лен из рациона, но при этом напоминают, что все нужно кушать в меру. Тем, кто не сталкивался с раком груди или любого другого органа, рекомендовано употреблять семя льна в любом количестве, поскольку оно безопасно и может предотвратить появление и активирование нежелательных клеток. Помимо этого, безопасно употребление льняного семени для тех, кто находится на гормональном лечении и получает Тамоксифен.

https://www.youtube.com/watch?v=TG4LRFUqS0E

Особое внимание стоит обратить на следующую деталь: применение льняных семян темных и желтых оттенков намного полезнее, чем добавление в пищу масла из семян льна. По мнению ученых-диетологов, количество льняного семени в рационе должно быть не более пяти чайных ложек. Не стоит забывать, что цельное зерно не может усваиваться организмом, а потому оно подлежит перемалыванию и обработке.