Диета при крапивнице

Какой должна быть диета при крапивнице

 

Диета при крапивнице не просто нужна, но и является основным способом избавления от нее. Питание – это очень важная часть жизни аллергика, в том числе при крапивнице, так как неправильный подбор продуктов нередко приводит к серьезным последствиям. Качественная и главное безопасная еда – это залог долгой и здоровой жизни. У каждого человека есть свой отдельный список продуктов, которые можно, а которые нельзя употреблять.

Аллергия на пищу и гипоаллергенная диета при крапивнице

При таком диагнозе как крапивница, диета должна быть максимально строгой, чтобы не было дополнительной нагрузки на организм. Именно доктор может посоветовать то питание, от которого организм не будет сенсибилизироваться, иммунный фон станет постепенно повышаться. В большинстве случаев врачи советуют отказываться от мучных продуктов, так как именно эти продукты, особенно в сочетании с большим количеством соли, могут провоцировать появление аллергической реакции.

Стоит отметить, что диета при острой крапивнице и обычной отличается, так как все зависит именно от типа аллергии. Пищевая аллергия опасна тем, что организм может реагировать на различные продукты и даже на их состав веществ, к примеру, белок или сахарозу. В таком случае достаточно сложно найти реагент и исключить его. Если у ребенка или взрослого человека реакция проявляется определенными периодами, то специалисты обращают внимание на те продукты питания, которые они употребляют крайне редко и методом исключения находят компонент, провоцирующий реакцию. Если лечение и исследование реакции затягивается на длительное время, то врачи назначают пробы по кожному покрову. Именно такая методика на сегодняшний день считается самой эффективной для поиска лечения при аллергии.

http://www.youtube.com/watch?v=6ncpLXRP2gI

Как может проявляться аллергия

Те, кто страдает аллергическими реакциями, должны как можно больше консультироваться со специалистами по поводу своего состояния. К примеру, при проявлении реакции на пыльцу деревьев, реагентом могут стать орехи или же березовый сок. Одним словом, надо обязательно обратиться к аллергологу, получить квалифицированное лечение, а после скрупулезно соблюдать все его рекомендации.

Диета при крапивнице у детей и взрослых

Те малыши, которые находятся в возрасте до полутора лет, как правило, питаются исключительно молочными смесями. Для малышей нужно выбирать такие смеси, в составе которых нет лактозы, так как именно она может провоцировать аллергию.

При проявлении определенных симптомов нужно исключить прикорм и обратиться к доктору, так как только квалифицированный специалист сможет грамотно обследовать ребенка и дать рекомендации.

В большинстве случаев больной не может самостоятельно определить по какой причине проявляется острая крапивница, так как применение или употребление практически любого продукта или препарата может вызвать зуд, покраснение и другие реакции.

Острое проявление аллергии может выражаться в виде отеков дыхательных путей и тому подобных последствий.

Для того, чтобы восстановить нормальную работу организма, стоит обратить внимание на рацион, так как, в основном, реагенты попадают в организм вместе с пищей. В некоторых случая при проявлении острой крапивницы врачи назначают соблюдение диеты на протяжении длительного времени, а на определенные блюда и продукты вовсе налагается полнейший запрет. При острой крапивнице категорически исключено употребление:

• жареного;
• жирного;
• сдобного;
• меда;
• кондитерских изделий;
• копченого;
• яиц;
• морепродуктов;
• шоколада;
• кофе и какао;
• жирной рыбы;
• молока;
• оранжевых и красных фруктов;
• икры;
• газированных напитков;
• цитрусовых;
• пряностей;
• алкоголя;
• консервов.

Однако есть список пищи, которую не только можно, но и нужно есть:

• овощи;
• фрукты светлых оттенков, такие как груши, бананы, яблоки и смородина;
• нежирные кисломолочные продукты;
• растительное и сливочное масла;
• нежирные сорта рыбы;
• крупы;
• нежирные сорта мяса.

При аллергии абсолютно всю пищу готовят на пару или отваривают, а добавление соли сводится к минимуму. При составлении меню нужно обращать внимание на то, чтобы баланс жиров, белков и углеводов сохранялся, и питание было полноценным.

После того, как организм приведен в порядок, а кожа очищена от высыпаний, в рацион питания постепенно вводится обычная пища, но за исключением еды, провоцирующей реакцию.

Если организм подвержен аллергическим реакциям, то также из рациона нужно исключить продукты, в которых есть химические компоненты, ароматизаторы, красители и консерванты.

Диета при хронической аллергической крапивнице

Особо строгую гипоаллергенную диету выписывают в том случае, если от болезни не удалось избавиться, и она перетекла в хроническую форму. В этом случае правильное питание – это лучший вариант для того, чтобы сохранить организм в благополучном состоянии.

Первоначально из питания больного исключают те продукты, на которые ранее была реакция острой крапивницы. Помимо диеты доктор прописывает своим подопечным ведение дневника, чтобы можно было отследить время употребления того или иного компонента и его количества.

http://www.youtube.com/watch?v=mJ1h_MGOGi4

Течение процесса выздоровления и составление диеты должен полностью контролировать квалифицированный специалист, так как именно он может составить сбалансированное питание, при котором у больного не будет истощения от недостатка полезных веществ. Несоблюдение такой диеты нередко приводит к более серьезным последствиям.

Диета при хронической крапивнице длится на протяжении трех месяцев, и только после повторной сдачи анализов возможно добавление в рацион некоторых продуктов питания. На больного возлагается ответственность отслеживать свое состояние на протяжении длительного времени, чтобы исключить возникновение новой волны болезни.

После пары месяцев вводятся еще некоторые группы продуктов, но только под наблюдением аллерголога. Такие меры предосторожности позволяют постепенно вылечить организм и начать питаться полноценно. Врачи составляют специальные списки запрещенных продуктов, которые не возвращаются в рацион пациента, так как они были ранее отмечены как сильные реагенты.

Рекомендации доктора после выздоравливания

После того, как крапивница вылечена, нужно остерегаться возникновения болезни снова. С этой целью необходимо исключить из рациона продуты с ГМО и консервантами, а также пищу быстрого приготовления. алкоголь, острые блюда.

http://www.youtube.com/watch?v=9nLF4E8Xztw

Не стоит забывать о своем заболевании и всегда при попадании в клинику обращать внимание специалистов на то, что у организма есть некие ограничения, а также нужно сохранять свою медицинскую карту, в которой содержатся все указания по поводу аллергической крапивницы.