Как похудеть при сахарном диабете

Как правильно похудеть при сахарном диабете 2 типа?

 

Многих интересует вопрос: как похудеть при сахарном диабете 2 типа? Дело в том, что диабетикам рацион следует подбирать аккуратно, а любая диета предусматривает урезание тех или иных веществ. Поэтому если у человека диабет 1 типа или 2 типа, то в первую очередь он должен проконсультироваться с врачом.

У больных диабетом проблема лишнего веса всегда стоит на первом месте, поэтому худеть для них просто жизненно необходимо. На самом деле диета не так страшна, ведь специальные продуктовые ограничения помогают поднять качество жизни, а организм при этом будет насыщаться только полезными веществами. Так что в любой диете главное – правильный настрой.

Что следует знать при диабетической диете?

Как похудеть при диабете правильно? Есть ряд требований, которые относятся к составу и режиму питания, и они следующие:

1. Если человек болеет диабетом 1-го типа, то в его рационе должны присутствовать только те продукты, которые содержат минимум калорий. Для этого эндокринологами и диетологами была выведена специальная формула расчета: 1 кг массы = 30 Ккал.
2. При наличии заболевания второго типа человеку прописывают субкалорийную диету. Это значит, что тут формула меняется: 1 кг веса = 20 Ккал.
3. Вне зависимости от типа недуга, количество приемов пищи должно составлять 5-6 раз за день, причем последний ужин должен происходить не позже чем за 4 часа до отхода ко сну.
4. Диабет не мешает худеть только в том случае, если на столе будут отсутствовать продукты, содержащие в себе легкоусвояемые углеводы. Потребуется сильно себя ограничить в соли и различных специях.
5. Продукты, включенные в рацион, должны содержать в себе как можно больше клетчатки.
6. Если взять все продукты, которые съедаются за день и перевести их в 100%, то 50% из них должны содержать в себе растительные жиры.
7. В диете должно предусматриваться место для положенных микроэлементов, витаминов и питательных веществ. Если вдруг у человека аллергия на «питательный» продукт, то его легко заменить витаминным комплексом.
8. Вредные привычки переходят под строгий запрет. Тем более что алкогольные напитки запрещаются и при любых других диетах, не говоря уже о том, что диабетикам они категорически противопоказаны. Дело в том, что спиртное препятствует активному выведению шлаков, значит, похудение будет не столь сильным, как рассчитывает человек.

Все эти моменты должны строго соблюдаться, ведь именно от них и будет зависеть эффект лечебного питания.

Зачем употреблять клетчатку, когда худеют?

Диабет – такое заболевание, которое влечет нарушение углеводного обмена в организме. При любом типе заболевания важно, чтобы в рационе было как можно больше клетчатки. Почему? У нее есть ряд важнейших функций:

• клетчатка помогает правильно усваиваться углеводам, а в кишечнике, наоборот, тормозит усвоение;
• при повышенной глюкозе клетчатка нормализует ее уровень в крови и моче;
• способствует очищению организма от зашлакованности и выводит все токсины.

Попадая в желудок, волокна клетчатки увеличиваются в размерах, из-за чего человек перестает чувствовать голод. Причем чувство насыщения сохраняется долгое время. Поэтому похудение при диабете эффективно проходит, если на столе в изобилии присутствуют овощи, но кроме картофеля. В нем содержится крахмал, который не желателен худеющим. На крайний случай такой овощ нужно на ночь ставить в миску с водой, дабы данное вещество максимально вышло.

Свекла, морковь, зеленый горошек – все эти овощи употребляют не более одного раза в сутки. Несмотря на полезность данных ингредиентов, они все же содержат в себе достаточно мало легкоусвояемых углеводов. Самыми лучшими продуктами считаются в такой диете томаты, тыква, огурцы, щавель, капуста (белокочанная), редька, кабачки, сладкий перец, баклажаны, брюква и патиссоны.

Что касается хлебобулочных изделий, то тут позволительны только те сорта, которые изготовлены на основе отрубей. Именно такая добавка обеспечивает организм клетчаткой. Питаться следует и кашей, но только той, в которой минимум целлюлозы, а это гречка, перловка, овсянка и кукурузная каша. Фрукты и ягоды тоже обязательны, но только те, в которых отсутствует сахар. К ним можно причислить кислые яблоки (зеленые), бруснику, вишню, чернику, смородину, клюкву, клубнику, облепиху, землянику, жимолость, крыжовник. Полезно будет съедать на ночь и по одному апельсину, так как его сок помогает расщепить все скопившиеся жиры. Но диабетическая диета исключает из рациона виноград, инжир, банан и хурму.

Диабет 2 типа: в чем особенность питания?

Диета для больных диабетом второго типа должна быть субкалорийной, то есть совсем мало содержать в себе калорий. Конечно, эффект похудения будет равен 7 дней=300-400 г, но зато она более щадящая. Ни в коем случае людям, сидящим на инсулине, нельзя применять экспресс-диеты. Резкое изменение в рационе может привести к сбою в работе внутренних органов и различных систем. Тут важен поэтапный подход. Начинать следует с 25-20 Ккал на 1 кг массы и каждые два дня убирать по одной Ккал, пока значение не достигнет 15-17 Ккал на 1 кг массы.

Для диабетиков со 2-ым типом заболевания важно помнить про следующие моменты:

1. Нельзя употреблять цельное молоко, маргарин, животное масло, сметану и сливки. Если сразу отказаться от этого сложно, то нужно рассчитать все так, чтоб уже через 7 дней таких продуктов на столе не было. К категории запрета также относят сыры, кокосы, мороженое, жирное мясо и все мясосодержащие деликатесы, например колбасу, сосиски и т.д.
2. Чтобы организм получал белок в достаточном количестве, следует готовить блюда из нежирных сортов мяса. К нему относят индейку, кролика, куриную грудку, телятину. Также допускается употребление морской рыбы.
3. Хороши для диабетиков замороженные овощи и фрукты. Если похудение начинается летом, то можно закупить продукты (пока их цена адекватна) и заморозить на зиму. Из круп стоит уделить внимание цельным видам.
4. Если готовить блюда, например салаты, то стоит их заправлять оливковым и рапсовым маслом. А что касается растительного и соевого, они также допустимы, но совсем в маленьких количествах.

Не всем больным диабетом 2-го типа позволительно употреблять субпродукты (язык, желудочки, сердца и т.д.). Желательно их есть не более 2-х раз в месяц и в небольших количествах. Куриные яйца лучше заменить перепелиными, частота их употребления – 1-2 раза в 7 дней.

Дополнительные моменты

Выше уже упоминалось, что важно побороть и чувство голода, а для этого в желудок должна постоянно поступать клетчатка. Кроме того что она создаст чувство насыщения, именно такое вещество поможет правильно абсорбировать углеводы и нормализует уровень глюкозы. Любой человек привык употреблять первые блюда с хлебом, и совсем от него отказываться не стоит. Но ранее уже было сказано про отрубные виды хлеба, а кроме того, его бесконтрольно поглощать нельзя – 2-3 кусочка за день, не более. Так как диабетикам сахар противопоказан, его помогут заменить сорбит или ксилит.

Чтобы помочь «работе» правильных продуктов, следует ежедневно принимать и комплексные витамины. Особое внимание следует уделить витаминам А и D.

Наиболее оптимальный комплекс может подобрать диетолог, к которому, кстати, стоит обратиться еще перед началом диеты.

Ведь каждый организм индивидуален, не говоря уже о больных диабетом. Поэтому такой консультацией пренебрегать не стоит, так как от этого зависит здоровье.

https://www.youtube.com/watch?v=KW01E0WCpBM

Субкалорийная диета достаточно сложна, особенно для людей с избыточным весом, ведь они привыкли кушать много и вкусно. Но если такой человек не сможет поставить себе мысленную установку на отказ от вредной пищи, то не сможет похудеть при диабете.