Диета при метеоризме
Особенности диеты при метеоризме
Скопление газов со вздутием живота – явление весьма распространенное. А диета при метеоризме играет самую важную роль для его устранения.
Метеоризм представляет собой заболевание, характеризующееся избыточным образованием и неполным выведением газов из кишечника, что приводит к их внутреннему скоплению.
В результате попадания воздуха в кишечник по причине его заглатывания с одновременным недостаточным выводом провоцируется образование газов в большом количестве. В данном случае на возникновение болезни огромное влияние оказывает рацион, при этом любые изменения могут привести к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта при газообразовании.
Это может наблюдаться, например, при переходе на вегетарианскую диету. У большинства здоровых людей можно заметить появление признаков болезни при избыточном употреблении пищи. Повышенное образование газов происходит в момент ее переваривания.
Возраст тоже играет некоторое значение в данном процессе. Например, при наличии одних и тех же причинных факторов реакция организма у людей может быть неодинаковой. При нарушенном образовании газов, частичной всасываемости и выводе появляются предпосылки для развития метеоризма и скопления лишнего количества в кишечнике и ЖКТ. В организме человека всего три источника, из которых образуются газы: воздух, который заглатывается, слепая кишка и кровь.
Диета при метеоризме
Увеличенное образование газов в кишечнике и состояние полного дискомфорта является поводом провести эффективное лечение, основой которого является диета против вздутия живота. Нельзя принимать метеоризм за небольшое нарушение организма, т.к. это заболевание, которое не проходит само по себе, а требует принятия довольно действенных мер. Не стоит недооценивать также и составление рациона. Именно от употребляемой пищи во многом зависит достижение желаемого результата и эффективность лечения. Увеличение газообразования довольно часто представляет собой проявление симптомов заболеваний серьезного характера, таких как пищевая аллергия.
Очень часто метеоризм появляется у людей, которые перешли на вегетарианскую пищу или столкнулись с необходимостью употреблять несвойственную и непривычную еду с повышенным наличием бобовых. Заболеванию могут подвергнуться и те люди, которые часто теряют вес и сидят на диетах. Дело в том, что любая диета или смена продуктов питания зачастую приводит к нарушениям микрофлоры кишечника. Такое положение вещей усугубляется добавлением в рацион клетчатки, содержащейся в свежих фруктах и овощах.
Диета при метеоризме не представляет собой ничего сложного, список необходимых продуктов доступен и прост. При появлении признаков метеоризма первым делом следует перейти на паровые, вареные и тушеные блюда. Пища перед употреблением всегда должна быть разогрета, поскольку слишком горячая и холодная еда может спровоцировать еще большее усугубление положения. Есть следует не менее 6 раз в сутки.
При этом существует специально разработанный перечень продуктов, допустимых при повышенном метеоризме блюд, которые предполагает диета при вздутии живота:
- отварная морковь и свекла;
- подсолнечное масло;
- тыква;
- нежирные сорта мяса и рыбы, паштеты из натуральной печени;
- омлет, приготовленный на пару;
- вареные яйца всмятку;
- супы на овощах, пшеничный сухой хлеб;
- неконцентрированные натуральные соки;
- нежирный творог, кефир, йогурты, простокваша;
- зелень, чернослив, жерделы, абрикосы, гранат;
- практически все крупы, кроме пшенной и перловой.
Из напитков подойдет кофе, чай, минеральная вода и какао.
Что рекомендует народная медицина?
Из средств народной медицины в качестве лекарства можно использовать:
- Семена петрушки, заваривая их из расчета 1 ст.л. на стакан воды.
- Корень одуванчика. Приготовление лекарства осуществляется следующим образом: 2 ч.л. сухой травы заливаются стаканом холодной воды, которую необходимо предварительно прокипятить и остудить. Принимать лекарство нужно 4 раза в сутки по ¼ стакана.
- Семена моркови едят по 1 ч.л. 3 раза в течение суток.
- Лекарственное средство на семенах укропа. 1 ст.л. семян заливают стаканом кипятка, 5 минут кипятят на медленном огне, накрывают марлей и оставляют настаиваться до полного остывания. Затем отвар процеживается и принимается по столовой ложке 4 раза в течение суток.
- Настой их лекарственной ромашки. 1 ст.л. сушеных цветков ромашки лекарственной заливают стаканом кипящей воды и настаивают в течение 4 часов. Принимать отвар необходимо по 2 ст.л. 4 раза в день до приема пищи.
- Разведенное водой укропное масло в пропорции 1:10. Принимать по 2 ч.л. 6 раз в течение суток.
- Настой из разнотравья в равных долях: плоды рябины, мятные листья, семена укропа, корень валерьяны. 1 ст.л. смеси заливается стаканом кипятка и настаивается в течение часа, процеживается и употребляется по 100 мл 2 раза на протяжении суток.
- Мятный лекарственный настой готовится из расчета 2 ст.л. мятного цвета на стакан кипятка. Настаивается лекарство не менее 20 минут и принимается по 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи.
- Настой из полыни готовится из расчета 1 ч.л. сухой травы на стакан кипятка, затем настаивается не менее 30 минут и принимается 3 раза в течение дня.
- Отвар эвкалиптовых листьев принимается на голодный желудок перед едой по 3 стакана в день.
Диета от вздутия живота
Такое явление, как вздутие живота при метеоризме, возникает вследствие нарушенного кровообращения или мышечной кишечной активности. Перистальтика кишечника при таком раскладе восстанавливается при интенсивных занятиях спортом и соблюдении специальной диеты. При вздутии живота следует употреблять продукты с повышенным содержанием пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и снижают образование газов. Однако количественное содержание следует несколько ограничить во избежание ощущения тяжести в желудке. Оптимальным блюдом в данном случае считается рис. Каша отлично переваривается и оказывает положительное влияние на работу ЖКТ.
Следует сократить употребление молока и кисломолочных продуктов, сильно жирных блюд. Сливочное масло и сало можно заменить на растительное масло. Что касается мяса, то в данном случае лучшим вариантом будет перейти на телятину и курицу, полностью исключить свинину и животные жиры.
Во время диеты при вздутии живота в обязательном порядке проводятся разгрузочные дни.
Одного раза в неделю будет достаточно. В этот день можно есть рис в небольшом количестве и пить кефир. Такой подход позволяет неплохо очистить организм от токсических соединений и нормализовать работу кишечника. Очень полезно пить при вздутии укропную воду и мятный чай.
Некомфортные ощущения в области живота могут стать причиной заболевания других органов, вызвать сердечные нарушения, бессонницу, появление одышки, сильных головных болей и слабости. При наличии постоянных головных болей при вздутии живота в качестве необходимой меры проводится детальное обследование желудочно-кишечного тракта с определением основных причин. После этого пациенту назначается специальное питание в целях облегчения состояния. При вздутии исключаются легко усваиваемые продукты, грубые пищевые волокна, белый хлеб, картофель и другие крахмалосодержащие продукты.
https://www.youtube.com/watch?v=eiuLcA0YWe4
В целях избавления от неприятных ощущений пациенту в качестве лекарства прописываются активированный уголь, препараты, богатые лактобактериями, и лекарства, снимающие мышечный спазм.